1、买一块前腿肉
3、在碗中倒入25克白酒
5、1.5克胡椒粉
7、加入切好的肉条揉匀，腌制10分钟左右
9、加入1个鸡蛋
11、锅中烧适量油，开火烧至放入筷子有冒泡
13、中途翻动一下防止粘连
15、油温继续升高，放入筷子有大气泡的时候放入酥肉复炸
17、就这样吃
19、外酥里嫩超级好吃
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