芝麻戚风蛋糕
1、低粉和芝麻粉混合备用。蛋白和蛋清分离。

3、筛入低粉和芝麻粉的混合物,搅拌均匀。

5、将打发的蛋白取三分之一与蛋黄糊搅拌均匀,再倒入剩余的蛋白中稍加混合。

7、倒入6寸蛋糕模,轻轻震出气泡。

9、烤好后倒扣晾凉

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1、低粉和芝麻粉混合备用。蛋白和蛋清分离。
3、筛入低粉和芝麻粉的混合物,搅拌均匀。
5、将打发的蛋白取三分之一与蛋黄糊搅拌均匀,再倒入剩余的蛋白中稍加混合。
7、倒入6寸蛋糕模,轻轻震出气泡。
9、烤好后倒扣晾凉