自己做咖啡蛋糕卷
1、在咖啡粉中加入5g热水,然后加入55g牛奶!多少克热水,总共60克液体都无关紧要!

3、筛低和可可!

5、继续搅动!避免长时间混合!

7、第二次加糖!

9、直到打蛋器被提起,才有一个大钩子!把油布铺在模具上,把烤箱预热到165度!

11、面糊从30厘米的高度倒入模具中。不均匀也无所谓。不需要抹平(主要是因为我不会这么平?)

13、当四个面都平了之后,最后两次冲击会把气氛震出来,并进入熔炉!

15、烤箱出炉后之气苍芰摇动模具,拿起油布,将蛋糕片放在干燥网上,撕下四面的油布,如果是正卷,用油纸盖住,防止皮肤干燥冷却!

17、撕下防水布,你就会从毛巾上掉下来!然后盖上防水布让它冷却!

19、先高速玩,出花样,换低速,打花样直!把奶油放在一边,然后装上花袋!

21、奶油!在第一个三分之一处堆得更高!忘了这张照片吧!你能看懂其他蛋糕卷的照片吗?

23、切断两端!

25、这次我是半个滚!安装前必须切割!

27、咖啡豆,这是我的牌子!没有咖啡豆,也很漂亮!发挥你的想象力!

29、这个上面撒了防潮糖粉!咖啡蛋糕卷完成!

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