萌宠杯子蛋糕

1、奶茶粉加可可粉冲入沸水搅拌均匀，晾凉备用

3、蛋黄加10克细砂糖用打蛋器打至颜色发白

5、倒入可可奶茶液拌匀

7、蛋白中滴几滴白醋

9、打至提起打蛋头蛋白呈现短小直立的尖角时即可

11、将蛋白分三次拌入奶茶糊中翻拌均匀！将做好的奶茶糊装入裱花袋中

13、空气烤预热170度！将杯子蛋糕放入烤箱中烤25分钟左右即可

15、牛奶巧克力隔水融化，倒入模具中做出各种萌宠（即将要到来的万圣节，我做了蜘蛛和蝙蝠出来）

17、将淡奶油挤到杯子蛋糕上