酸甜排骨的做法
1、排骨冲洗干净血水，斩件沥干，用盐、生抽、姜、蒜、生粉腌1个小时以上；
3、小奶锅里放油，煮至大热，把粘了生粉的排骨放进去，大火炸1分钟；
5、捞起排骨，沥干油份，晾凉；
7、晾凉的排骨放进锅里；
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1、排骨冲洗干净血水，斩件沥干，用盐、生抽、姜、蒜、生粉腌1个小时以上；
3、小奶锅里放油，煮至大热，把粘了生粉的排骨放进去，大火炸1分钟；
5、捞起排骨，沥干油份，晾凉；
7、晾凉的排骨放进锅里；