嫩滑牛肉炒鸡蛋的做法
1、牛肉切片,依次用盐、糖、油、姜末、玉米淀粉、水用筷子顺同一方向搅拌均匀

3、香葱切碎,材料准备好了

5、这样子的,然后再热锅下油炒鸡蛋,鸡蛋不要炒老了,用铲子慢慢刚鸡蛋翻炒均匀即可,大概20秒就可以起锅

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1、牛肉切片,依次用盐、糖、油、姜末、玉米淀粉、水用筷子顺同一方向搅拌均匀
3、香葱切碎,材料准备好了
5、这样子的,然后再热锅下油炒鸡蛋,鸡蛋不要炒老了,用铲子慢慢刚鸡蛋翻炒均匀即可,大概20秒就可以起锅