好吃蛋挞的做法

1、淡奶油100ml

2、细砂糖16g

3、牛奶（任何牌子牛奶均可，一定纯牛奶哦）50ml

4、炼乳1～2勺

5、两个蛋黄（一定蛋黄哦，不要蛋清！！）

6、蛋挞皮8个

7、把称好重量的淡奶油、牛奶、细砂糖、炼乳放在搅拌，（本人为快捷用打蛋器打的✌(՞ټ՞ )✌），打蛋器用一或是二挡即可。知道细砂糖打化（很快的）。

8、在把淘出的两个蛋黄加入一起打，色变微黄。

9、把打好的蛋挞液一个个倒入蛋挞皮里，摆放好在烤盘上，烤盘放置在烤箱中层即可。

10、调节烤箱：烤箱预热，中层，上下火烤，220度，大约18分钟，观察蛋挞上色，有焦化基本上就差不多了。

11、Bingo，成功完成。

12、我和老公超爱吃，真的美味极了✌(՞ټ՞ )✌