白水鸡的做法及步骤
1、胡萝卜、莴笋、土豆洗干净,切成小块

3、起锅烧油,烧热后放入胡萝卜、莴笋、土豆,中高火炸2~3分钟后捞出

5、酱汁制作方法:碗中依次放入蚝油、生抽、胡椒粉、盐、白糖,搅拌均匀

7、放入鸡块与底料珝炒均匀,再倒入蔬和酱汁,大火翻炒3分钟


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1、胡萝卜、莴笋、土豆洗干净,切成小块
3、起锅烧油,烧热后放入胡萝卜、莴笋、土豆,中高火炸2~3分钟后捞出
5、酱汁制作方法:碗中依次放入蚝油、生抽、胡椒粉、盐、白糖,搅拌均匀
7、放入鸡块与底料珝炒均匀,再倒入蔬和酱汁,大火翻炒3分钟