椰汁芒果西米露

1、先准备100克西米,不需要浸泡和清洗,一定要水开后再下锅 因为西米是淀粉做的,一旦清洗或者冷水下锅,就容易成浆糊了

3、这是10分钟的状态,这个时候看到西米周边已经开始变透明了 中间还是白心 接着再煮15分钟 中途要不停的翻动, 防止西米粘成一起,

5、时间到了,再关火焖15分钟,不能等到全透明了再关火,那样口感就不Q弹了,

7、捞出来过几遍冷水 也可以直接用饮用水 直到水变得不那么混浊了 再捞出来控干水份 加入牛奶或椰奶,喜欢甜一点的呢也可以再加点糖

9、这么多芒果放下去,真的是超有幸福感的啊 自己做的那才叫一个量多实在呀 我估计拿出去卖得亏本

10、Q弹爽口,芒果果香浓郁 夏天来一口真的太爽了,你学会了吗