白菜炒鸭血怎么做好吃
1、鸭血市场买来的,清洗下切小块,焯水后沥干水分。
2、然后白菜洗净、葱花切好备用。
3、起锅烧油放葱花和鸭血翻炒,加点白醋或料酒去腥。
4、接着加入白菜翻炒,把白菜炒软。
5、进行调味:放食盐、生抽、胡椒粉。
6、炒匀即可出锅装盘,好吃又下饭,快来试试吧。
7、总结:1、白菜和大葱切好蚩狠希搁备用。2、鸭血切好焯水备用。3、葱花和鸭血炒一下。4、最后加白菜炒软,调味即可。
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