栗子焖鸡翅--补肾健脾

1、步骤1

准备好材料；

2、步骤2

先在栗子上面划一刀，方便剥壳（如果买回剥好的栗子忽略此步）放入水中煮，水开后再煮10分钟，煮好后捞起晾凉，剥去外壳和皮；

3、步骤3

鸡翅一分三，切成小块，冲洗干净血水后沥干水，放入一茶匙五香粉，放入一汤匙料酒，一茶匙盐抓匀，腌制30分钟；

4、步骤4

锅内放入适量油，油可以多一点点，油热后倒入剥好的栗子翻炒至栗子表皮有点起皱，炒好后捞起；

5、步骤5

把鸡翅倒入锅内翻炒片刻，炒到表皮收缩就行；

6、步骤6

倒入栗子，再倒入清水，水量刚好和鸡肉栗子平齐就好；

7、步骤7

放入冰糖；

8、步骤8

淋入生抽；

9、步骤9

放入蚝油；

10、步骤10

搅拌均匀后盖上盖子，大火煮开后中火焖20分钟即可；

11、步骤11

习惯性来张特写，诱惑下亲们的味觉~！