做家常菜奶香玉米饼的教程!
1、所需配料
2、将蛋白和蛋清分开,用糖将蛋清打到图像上。如果没有电动搅拌器,用搅拌器快速搅拌。如果没有搅拌,用四根筷子快速搅拌。这是一项艰苦的工作,特别是在成功之后
3、将蛋黄和玉米粉混合,加入牛奶数次,制成面糊。牛奶必须分几次添加,以免一次添加过多。混合物很稠。把它舀起来刚好够掉的
4、把面糊和蛋清混合
5、将两勺面糊倒入平底锅中,加热至最低。倒在一个点上,它会自动变成一个圆圈
6、如果形状不好看,你可以用小勺子或把它转成平底锅进行精整和成型。然后你可以慢慢地等待,用抹刀轻轻地推动底部并将其翻过来(忘记拍照)。小心这一步,否则玉米饼看起来不好
7、我用锅做了十道菜。我忍不住吃了两个。它们又香又甜又软,混合着牛奶的味道和蛋糕的味道。他们太棒了
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