吃枸杞子好处多 推荐两款枸杞子相关食谱
1、 食谱名称:枸杞子青蒿甲鱼汤 所需材料:甲鱼块600g,枸杞子10g,青蒿8g,地骨皮10g,鸽扳啖羞姜片少许,鸡汁10ml,料酒16ml,盐2g,鸡粉2g。 制作方法: 1、将甲鱼块、枸杞子、青蒿、地骨皮用清水冲洗干净,放在一个盘子里备用。 2、往锅中倒入适量的清水烧滚,再将洗干净的甲鱼块放入滚水中,之后放入适量的料酒。一同煮滚后,将甲鱼块捞出沥干,放在一旁备用。 3、将锅中的血水倒掉,清洗干净后再倒入适量的清水烧滚。之后放入洗好的青蒿、地骨皮、姜片、枸杞子、煮过的甲鱼块,然后再加入鸡汁、料酒,全部搅拌均匀。 4、所有材料搅拌均匀后,盖上盖子烹煮至熟透为止(整个过程大约需要三十分钟),熟透后放入盐、鸡粉搅拌均匀。这样美味的枸杞子青蒿甲鱼汤就这样出炉了。 这款汤有清虚热、滋阴的功效,十分适合手脚容易出汗、潮热、五心烦热的更年期女性食用。

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