香浓牛奶吐司的做法

2025-05-30 15:55:53

1、除黄油外所有材料倒入面包机中,选择生面团档开始搅拌。

香浓牛奶吐司的做法

3、半小时后,将面团取出,在案板上开始手工揉面。无论用搓、揉、摔等方式均可,促使其尽快产生面筋。

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5、将面团放入大碗中,隔水加热,放温暖处发酵1-2小时。

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7、排气后将面团均匀分成3份,揉圆加盖保鲜膜,静置15分钟。

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9、将3份面团分别卷好,放入吐司盒,中间留出适当空档。

香浓牛奶吐司的做法

11、吐司盒加盖,入烤箱,中层,180度,35分钟。

香浓牛奶吐司的做法

13、吐司放至第二天再切片,这样比较好切,也不易切碎。

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