麻辣小酥鱼的做法

2025-05-29 07:36:57

1、第一步，把鱼清洗干净，加入盐，生抽，老抽，葱姜蒜，花椒，八角，辣椒面，白酒（度数不限）拌匀茧盯璜阝就可以，腌制一晚，封上保鲜膜放入冰箱保鲜冷藏！

3、煎至金黄，翻另一面继续煎！控制好火候，不要煎糊了哦！

5、如图，看起来已经特别酥脆了，就可以出锅啦！！

7、鱼虽然小，但是吃起来鱼刺很好摘出来的！！

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