白切鸡的做法
1、鸡洗干净沥干水,然后给整只鸡抹盐,里面也要抹均匀!
2、大火烧开水,然后把鸡放下去大火蒸13分钟
3、蒸的时间看鸡的大小,这只大概1300-1400克,大点就多蒸两分钟 小点就少蒸一分钟。
4、准备调味点,姜葱剁碎,细碎点,然后'倒入热油,加盐~
5、这个是辣的,小米辣切圈,蒜头剁碎,葱切碎,然后放上酱油和油~
6、鸡放凉,然后切开装盘就可以吃啦~
声明:本网站引用、摘录或转载内容仅供网站访问者交流或参考,不代表本站立场,如存在版权或非法内容,请联系站长删除,联系邮箱:site.kefu@qq.com。