怎么做好吃的肉沫茄子

2025-05-05 23:02:26

1、准备食材，茄子切成长条，葱、姜、蒜小米辣切碎。

3、锅中适量油，油温七成热放入茄子炸两分钟，等茄子边缘微黄即可捞出控油。

5、倒入葱白、姜、蒜、小米辣炒香

7、倒入茄子

9、出锅撒葱花点缀

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