土匪猪肝的做法
1、猪肝切薄片加1大勺淀粉抓均匀,用清水洗干净。

3、碗中加2勺水、1小半勺白糖、半勺料酒、1勺半生抽、半勺老抽、1勺淀粉搅拌均匀。

5、留点底油倒入生姜、大蒜翻炒,加1大勺豆瓣酱炒出红油,加辣椒芹菜炒熟。


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1、猪肝切薄片加1大勺淀粉抓均匀,用清水洗干净。
3、碗中加2勺水、1小半勺白糖、半勺料酒、1勺半生抽、半勺老抽、1勺淀粉搅拌均匀。
5、留点底油倒入生姜、大蒜翻炒,加1大勺豆瓣酱炒出红油,加辣椒芹菜炒熟。