开心果巴斯克巧克力慕斯的做法

2025-05-11 23:18:05

1、软化的奶油奶酪中，加入60克细砂糖

3、30克开心果果酱，加10克玉米淀粉搅打均匀过筛

5、淡奶油100克，打至酸奶状，巧克力30克融化后，加入冰水泡软的吉利丁片，再和淡奶油混合均匀即可，倒入巴斯克蛋糕模具中

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