香煎蚝油豆腐怎么做

2025-07-13 01:07:54

1、将豆腐洗干净,切成均匀的小块。葱、蒜头、辣椒等切碎,备用。

香煎蚝油豆腐怎么做

2、用碗打一个鸡蛋,用筷子把鸡蛋打散。

香煎蚝油豆腐怎么做

3、将鸡蛋液倒入豆腐里面,摇晃碗,让豆腐全部都粘上鸡蛋液。

香煎蚝油豆腐怎么做

4、加上一倍多量的清水搅拌至均匀。

香煎蚝油豆腐怎么做

5、平底锅热锅,放点油,把豆腐小心放入。

香煎蚝油豆腐怎么做

6、把提前准备的酱汁、配料倒进去,再烧一会。收汁,撒上葱花。

香煎蚝油豆腐怎么做
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