1、把鸡翅切成三段,正反面都切三段。

3、再加少许盐、料酒、生抽拌均腌制10分钟。

5、煸到金黄色时加入姜、葱,煸炒一下。

7、下入少许老抽,煸炒上色。

9、加入几颗冰糖、少许胡椒粉,大火烧开。

11、关上锅盖,小火炖十五分钟。

13、起锅前加入少许鸡精。

15、这样啤酒鸡翅就做好了。

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