红豆抹茶夹心蛋糕

2025-07-18 06:15:05

1、蛋白蛋黄分开

2、蛋白搅碎加入牛奶

3、加入油搅匀

4、筛入抹茶粉

5、筛入面粉搅成糊

6、蛋白加盐，糖，白醋

7、中速打至发泡

8、高速打成奶油状

9、蛋白分多次加入面糊，上下翻动混匀

10、翻匀如图

11、烤盘刷油，倒入少许面糊，加入豆沙，再加入面糊，纸杯步骤同样

12、170度烤20分钟出锅

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