1、鸡脚剪掉脚甲，冲洗干净，切开
3、鸡脚煮好后捞出过凉水（可以使口感爽脆）
5、料头香味充分煮出来后就看出来扔掉，然后把鸡脚倒进去，放两个八角、两片香叶、两块桂皮、鹩梏钔喔三条陈皮再加100克冰糖，盖上盖子，中小火煮15分钟然后关火再浸泡15分钟
