自制酸辣黑木耳
1、黑木耳提前用清水泡发。红辣椒洗净后切小段、生姜切丝。

3、取干净小碗,倒入一汤匙陈醋、1/2汤匙料酒、少许酱油、适量精盐,一汤匙白糖条成料汁备用。

5、起油锅,油热后放入姜丝、红辣椒段爆香。

7、倒入控净水的木耳,翻炒。

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1、黑木耳提前用清水泡发。红辣椒洗净后切小段、生姜切丝。
3、取干净小碗,倒入一汤匙陈醋、1/2汤匙料酒、少许酱油、适量精盐,一汤匙白糖条成料汁备用。
5、起油锅,油热后放入姜丝、红辣椒段爆香。
7、倒入控净水的木耳,翻炒。