正宗江西南瓜干做法

1、1.   南瓜切条晒干两三天

2、2.   稍微洗一下，不能泡水，上锅蒸十分钟左右

3、3.   南瓜压成泥放入浆糊中

4、4.   制作浆糊：准备一个不锈钢盆放入糯米粉和其他调料加南瓜泥，放少许的水搅拌，搅拌至粘稠的浆糊状

5、5.   上锅蒸，大火烧开转中小火

6、6.   中途用筷子或勺子挖开看下中间部位熟没熟，这样是还没熟的继续蒸

7、7.   放凉，蒸一个小时，放冰箱冷藏，第二天晒。

8、8.   弄成小块或者饼状都行。直接暴晒至干硬两面不沾手。

9、9.   再次上锅蒸15分钟，继续晒干。

1、1.   南瓜切条晒干两三天

2.   稍微洗一下，不能泡水，上锅蒸十分钟左右

3.   南瓜压成泥放入浆糊中

4.   制作浆糊：准备一个不锈钢盆放入糯米粉和其他调料加南瓜泥，放少许的水搅拌，搅拌至粘稠的浆糊状

5.   上锅蒸，大火烧开转中小火

6.   中途用筷子或勺子挖开看下中间部位熟没熟，这样是还没熟的继续蒸

7.   放凉，蒸一个小时，放冰箱冷藏，第二天晒。

8.   弄成小块或者饼状都行。直接暴晒至干硬两面不沾手。

9.   再次上锅蒸15分钟，继续晒干。