干锅麻辣鸡肉的做法
1、把鸡肉切块,放入锅中加入冷水。

3、备好桂皮、八角、大蒜、生姜等。

5、放入鸡块爆炒两三分钟,转中小火继续翻炒五分钟左右。(一定要多用锅铲翻动鸡块,容易粘锅。)

7、用小锅小火慢炖,记得撒上葱花。

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1、把鸡肉切块,放入锅中加入冷水。
3、备好桂皮、八角、大蒜、生姜等。
5、放入鸡块爆炒两三分钟,转中小火继续翻炒五分钟左右。(一定要多用锅铲翻动鸡块,容易粘锅。)
7、用小锅小火慢炖,记得撒上葱花。