滋阴补血—八宝乌鸡
1、主料：乌鸡一只。
3、乌鸡洗净，切成大块。
5、锅中加水，放入一小块拍碎的生姜。水开后，放入乌鸡焯去血水。然后捞出洗净。
7、加入浸泡好的茶菇和配料包。
9、出锅前调入少许1/2茶勺的食盐稍煮片刻即可。
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1、主料：乌鸡一只。
3、乌鸡洗净，切成大块。
5、锅中加水，放入一小块拍碎的生姜。水开后，放入乌鸡焯去血水。然后捞出洗净。
7、加入浸泡好的茶菇和配料包。
9、出锅前调入少许1/2茶勺的食盐稍煮片刻即可。