滑溜软嫩的熘豆腐
1、豆腐切成小方块,在盐水时泡10分钟以上。这样在熘炒时,豆腐不会散且嫩

3、准备调汁:小碗里放入葱花,香油淋上葱上,倒入酱油,白糖,加入2小勺水

5、倒入调汁,烧开后倒入木耳。入味后,淋入淀粉汁,快速推匀;撒入葱花,关火,盛出

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1、豆腐切成小方块,在盐水时泡10分钟以上。这样在熘炒时,豆腐不会散且嫩
3、准备调汁:小碗里放入葱花,香油淋上葱上,倒入酱油,白糖,加入2小勺水
5、倒入调汁,烧开后倒入木耳。入味后,淋入淀粉汁,快速推匀;撒入葱花,关火,盛出