蛋蓉牛肉羹制作方法
1、用料:牛肉150克,鸡蛋50克,高汤500克,盐1克,鸡粉1克,胡椒粉1克,香油2姨捃孜粹克,水淀粉15克,花生油12克,料酒5克

3、加入盐,料酒,鸡粉,胡椒粉,及适量高汤,

5、鸡蛋打散,备用。

7、加入高汤,烧沸

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1、用料:牛肉150克,鸡蛋50克,高汤500克,盐1克,鸡粉1克,胡椒粉1克,香油2姨捃孜粹克,水淀粉15克,花生油12克,料酒5克
3、加入盐,料酒,鸡粉,胡椒粉,及适量高汤,
5、鸡蛋打散,备用。
7、加入高汤,烧沸