辣子鸡如何做
1、鸡腿剁块,放入料酒、食盐,搅拌均匀,腌制10分钟。

3、炸3分钟,炸至色泽黄亮,出锅沥油,干红辣椒剪段。

5、倒入鸡丁,加食盐、白糖、香油、酱油,撒入芝麻,翻炒均匀即可。

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1、鸡腿剁块,放入料酒、食盐,搅拌均匀,腌制10分钟。
3、炸3分钟,炸至色泽黄亮,出锅沥油,干红辣椒剪段。
5、倒入鸡丁,加食盐、白糖、香油、酱油,撒入芝麻,翻炒均匀即可。