酸甜锅包肉的做法
1、瘦肉切成薄片，然后放到清水里冲洗一下血腥味。
5、做调料，把3勺生抽放到碗中，加2勺白醋、2勺橙汁、1勺白糖、搅拌均。胡萝卜切成丝、香芹切成一段段备用。
6、再开火下油，然后放调料进去翻炒至变浓稠，下锅包肉进去。
7、加胡萝卜和香芹大火翻炒30秒左右就可以出锅了。
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1、瘦肉切成薄片，然后放到清水里冲洗一下血腥味。
5、做调料，把3勺生抽放到碗中，加2勺白醋、2勺橙汁、1勺白糖、搅拌均。胡萝卜切成丝、香芹切成一段段备用。
6、再开火下油，然后放调料进去翻炒至变浓稠，下锅包肉进去。
7、加胡萝卜和香芹大火翻炒30秒左右就可以出锅了。