核桃菠菜塔的做法
1、1.准备食材
2、2.核桃去皮,花生去皮(可以放入微波炉中,就可以轻松去皮了)
3、3.去皮后的花生,核桃,放入食品袋中,用擀面杖敲碎或打碎机打碎
4、4.菠菜放到锅里焯一下,直到断生为止
5、5.菠菜焯熟后晾凉,彻底挤干水分。吃菠菜前最好用水焯一下,经过水焯以后菠菜中80%的草酸便可被除去,但焯的时间不宜太长,否则会降低菠菜中维生素的含量
6、6.切段后(胡萝卜是做花剩下的边角料)
7、7.和花生碎一起搅拌均匀
8、8.装入宽口杯内,压实
9、9.摆盘,成品图。
10、10.料汁: 把辅料A中所有调料放在一起(因为绿标6月鲜酱油可以佐餐和凉拌,所以,吃起来就特别放心哦),搅拌均匀,最后吃的时候浇在上面
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