空心菜梗炒蛋,5分钟出锅,清热解毒,香辣开胃
1、空心菜梗洗净沥干水份
2、用刀拍扁,切段
3、鸡蛋加料酒打散
4、热锅放油,倒入鸡蛋液,炒散捞起
5、锅里再加点油,放空心菜梗翻炒片刻,放鸡蛋翻炒几下
6、放盐翻炒均匀
7、放蚝油翻炒均匀
8、放生抽翻炒均匀
9、放辣椒酱翻炒均匀,起锅装盘即可
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1、空心菜梗洗净沥干水份
2、用刀拍扁,切段
3、鸡蛋加料酒打散
4、热锅放油,倒入鸡蛋液,炒散捞起
5、锅里再加点油,放空心菜梗翻炒片刻,放鸡蛋翻炒几下
6、放盐翻炒均匀
7、放蚝油翻炒均匀
8、放生抽翻炒均匀
9、放辣椒酱翻炒均匀,起锅装盘即可