香煎糖醋带鱼
1、将带鱼清洗干净,用剪刀剪成4-5CM长度的段,沥干水分备用

4、下入带鱼段,开大火煎至两面金黄(煎好一面再煎另一面,不要反复翻动)

6、用筷子或者铲子将带鱼每个都轻翻一下面,再次晃动锅子,使带鱼整个包裹上糖醋汁,见到汤豫陂氅溴汁变很浓稠,关火,撒上葱花,出锅装盘即可

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1、将带鱼清洗干净,用剪刀剪成4-5CM长度的段,沥干水分备用
4、下入带鱼段,开大火煎至两面金黄(煎好一面再煎另一面,不要反复翻动)
6、用筷子或者铲子将带鱼每个都轻翻一下面,再次晃动锅子,使带鱼整个包裹上糖醋汁,见到汤豫陂氅溴汁变很浓稠,关火,撒上葱花,出锅装盘即可