1、首先红豆一定要用水浸泡一晚,也就是12小时以上,夏天比较热可以放冰箱冷藏浸泡。

3、加入煮锅中。

5、烧开加入一小碗冷水,煮8到10分钟。

7、彻底冲凉的红豆再次放进冷水锅,开大火煮。

9、煮熟的豆子趁热用筛子滤水,装入容器,加入适量的白糖。

11、做甜点或者冷饮都不错哦。

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