简单的葱花炒蛋
1、鸡蛋去壳打入碗里,加入适量盐,用筷子搅拌打碎蛋液至蛋清蛋黄完全混和
2、一颗葱留葱白切小段 越小越好,切好的葱花加入到蛋液中搅拌均匀
3、炒锅中加入适量油,开火,感觉油有八九分热,倒入搅拌好的蛋液,翻炒至金黄,出锅关火。
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1、鸡蛋去壳打入碗里,加入适量盐,用筷子搅拌打碎蛋液至蛋清蛋黄完全混和
2、一颗葱留葱白切小段 越小越好,切好的葱花加入到蛋液中搅拌均匀
3、炒锅中加入适量油,开火,感觉油有八九分热,倒入搅拌好的蛋液,翻炒至金黄,出锅关火。