意式鲜奶酪的做法居然这么简单！
1、动物性鲜奶油220克，鲜牛奶80克，细砂糖30克，吉利丁片5克。
3、吉利丁片用冰水泡上（尤其是夏季），温水会融化吉利丁的，导致最后拿不起来。
5、锅中火加热至沸腾，改小火煮并不断搅拌，使细砂糖溶解，关火。
7、搅拌使吉利丁片溶解。
9、将做好的奶酪液倒入模具。
11、水果切成丁。
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1、动物性鲜奶油220克，鲜牛奶80克，细砂糖30克，吉利丁片5克。
3、吉利丁片用冰水泡上（尤其是夏季），温水会融化吉利丁的，导致最后拿不起来。
5、锅中火加热至沸腾，改小火煮并不断搅拌，使细砂糖溶解，关火。
7、搅拌使吉利丁片溶解。
9、将做好的奶酪液倒入模具。
11、水果切成丁。