香炒馒头块的做法
1、馒头切成小块,切好葱花和蒜末,鸡蛋打成蛋液。
2、将蛋液中加入盐、鸡精调味,搅拌均匀后浇到馒头块上拌匀。
3、锅中放一勺油,待油热放入葱花蒜末煸炒,之后放入裹好蛋液的馒头块翻炒。此时放入沾咎悉能适量芝麻、孜然、辣椒粉,用中火翻炒至均匀且馒头块变金黄色。
4、馒头块变金黄色且发干时盛出装盘。浇上番茄酱。大功告成!
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1、馒头切成小块,切好葱花和蒜末,鸡蛋打成蛋液。
2、将蛋液中加入盐、鸡精调味,搅拌均匀后浇到馒头块上拌匀。
3、锅中放一勺油,待油热放入葱花蒜末煸炒,之后放入裹好蛋液的馒头块翻炒。此时放入沾咎悉能适量芝麻、孜然、辣椒粉,用中火翻炒至均匀且馒头块变金黄色。
4、馒头块变金黄色且发干时盛出装盘。浇上番茄酱。大功告成!