蕃茄鱼头汤的做法
1、鱼头洗干净用姜片腌15分钟
2、炒锅放油，另放姜片，再放入鱼头煎
3、鱼头煎上色后加清水2大碗
4、蕃茄洗后切半圆片
5、大火煮30分钟，至鱼汤奶白浓香
6、加盐，蕃茄片
7、再中火煮20分钟 虽然加了三个大蕃茄，汤汁奶白白的，
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