香煎馒头片的做法
1、一个馒头(冷藏过后会比较好切),一枚鸡蛋,两枚咸鸭蛋备用
2、馒头切片。咸鸭蛋取蛋黄,捣碎。
3、盛有咸蛋黄的碗内打入鸡蛋,并充分打匀。 并将馒头片充分裹上蛋液。
4、中火煎,两面金黄即可。
5、香喷喷的煎馒头片出锅咯
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1、一个馒头(冷藏过后会比较好切),一枚鸡蛋,两枚咸鸭蛋备用
2、馒头切片。咸鸭蛋取蛋黄,捣碎。
3、盛有咸蛋黄的碗内打入鸡蛋,并充分打匀。 并将馒头片充分裹上蛋液。
4、中火煎,两面金黄即可。
5、香喷喷的煎馒头片出锅咯