西兰花土豆鳕鱼泥怎么做

1、1. 准备食材。2. 鳕鱼切成薄片，用手检查下是否有残留的鱼刺。

2、3. 生姜片腌制 10 分钟，去腥。4. 土豆切成小块，备用。

3、5. 锅内倒入冷水，煮沸。6. 放入西兰花，焯水 2 分钟，颜色变深后捞出。

4、7. 西兰花去掉茎，保留头部，备用。8. 锅内重新加入水，放入土豆、鳕鱼，大火煮 20 分钟。

5、9. 加入西兰花，继欹爸葛端续煮 5 分钟。10. 倒入辅食机中，打成泥。注意，不用打得太细，最好保留一些颗粒感。

6、11. 好吃又营养的西兰花鳕鱼泥就做好了。第一次吃鳕鱼，需要观察 2～3 天，如果没有皮疹、拉肚子等不舒服的表现，才可以继续给他吃。