羊肉丸子冬瓜汤

1、羊肉洗净控水。

2、将羊肉切小块加姜剁成肉馅

3、将葱，花椒面胡椒粉以及蚝油鸡蛋、酱油、盐和淀粉加入肉馅中。

4、馅和好了。加入少许香油。

5、准备冬瓜

6、冬瓜切片准备粉丝。

7、先将丸子做好备用。

8、把水烧开先将丸子下锅，然后依次下冬瓜和粉丝。

9、准备香菜。

10、丸子好了配上一碗大米玉米碴做的饭，这就是今天做的中餐。