1、将鸡翅两面改刀,冷水下锅加料酒去腥,煮出血沫冲洗干净。
2、然后在锅中放入油,等油热了之后将鸡翅放在锅里炸,炸至两面金黄。
3、然后放入姜丝,生抽和一点点老抽,然后加入一瓶可乐,然后加入一小勺盐,盖上锅盖炖15分钟左右,开盖收汁,撒上芝麻,美食就完成了,你学会了吗?
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