泡椒凤爪的家庭做法
1、所有食材
2、凤爪洗净再剪一刀
3、凤爪过一下水洗净
4、然后锅中放水,放入凤爪,再放黄酒、葱、姜煮开,煮开后用小火焖熟约1小时左右
5、煮熟的凤爪放入有凉开水的锅中,浸去油水沥干放凉
6、凉了的凤爪再放入碗中,倒入泡椒漫泡,放入冰箱1小时即可
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1、所有食材
2、凤爪洗净再剪一刀
3、凤爪过一下水洗净
4、然后锅中放水,放入凤爪,再放黄酒、葱、姜煮开,煮开后用小火焖熟约1小时左右
5、煮熟的凤爪放入有凉开水的锅中,浸去油水沥干放凉
6、凉了的凤爪再放入碗中,倒入泡椒漫泡,放入冰箱1小时即可