炒菜油锅起火时正确的处理方法
1、油锅起火时，先把着火油锅下的柴草撤掉弄熄，或把煤气、液化气阀门关掉，迅速切断火源。
3、当锅里的食油因温度过高着火时，关闭燃气阀门后迅速盖上锅盖，可以使火熄灭。
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1、油锅起火时，先把着火油锅下的柴草撤掉弄熄，或把煤气、液化气阀门关掉，迅速切断火源。
3、当锅里的食油因温度过高着火时，关闭燃气阀门后迅速盖上锅盖，可以使火熄灭。