1、新鲜莲子洗干净加干净的水放高压锅煲35分钟
3、我的呃赴叟镦破壁机大可以一次放进去,要是你们破壁机小就分次磨,过程要是破壁机没有转得动莲子,就要加一点水进去。不用太大水转得动就行,不然炒好久。
5、炒好的莲蓉滑滑的,吃进嘴里马上融化。