如何制作家庭版红烧鱼
1、准备清理干净的鱼 切块不切断 五成油温下油锅炸 炸至金黄酥脆捞出备用
2、留底油 放入姜葱八角干辣椒蒜蓉辣酱炒香 酱油蚝油清水500g煮开
3、放入鱼盐味精鸡精十三香 糖醋老抽 辣椒段 盖盖焖20分钟即可
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1、准备清理干净的鱼 切块不切断 五成油温下油锅炸 炸至金黄酥脆捞出备用
2、留底油 放入姜葱八角干辣椒蒜蓉辣酱炒香 酱油蚝油清水500g煮开
3、放入鱼盐味精鸡精十三香 糖醋老抽 辣椒段 盖盖焖20分钟即可