家庭自制萝卜丝丸子
1、白萝卜削去皮,擦成比较细的丝,萝卜丝无需切,长一点的丝更易拌成团,将萝卜丝放入一个大碗中,加上点食盐

3、萝卜丝腌制好,无需倒水,直接放入葱姜末,磕入一个鸡蛋,加上点梃悸霸庥十三香,分次少许在其中加入面粉,搅拌成比较粘稠的状态;

5、丸子炸一会就会浮起在锅面,用勺子轻轻将丸子翻个面,炸至表面金黄酥脆的时候,丸子就可以出锅了。

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