巧克力豆戚风蛋糕的制作方法

1、各式原材料准备。

3、蛋黄中加入香草精。

5、搅拌均匀后加入玉米油。

7、搅拌至无颗粒的面糊，放一边备用。

9、加入三分之一的白糖。

11、取三分之一的蛋白霜舀入蛋黄糊中。

13、加入巧克力豆。

15、倒入6寸的戚风模具和小纸杯中。

17、烤约45分钟后，取出后立刻从20CM高处往下摔几下，倒扣在烤网上。