食疗药膳　参鸡汤

1、糯米淘洗干净，放清水里浸泡两个小时；

2、红枣和枸杞清洗干净，用清水浸泡，香菇清洗干净；

4、鸡处理一下：去掉鸡屁股，将内脏掏干净后清洗干净（可以用热水烫一下去除血沫子）；

6、取一砂锅，将鸡放入，放入两片姜、几个红枣、人参；

7、加入半锅清水，放火上，大火烧开转中小火，慢慢炖鸡（我炖了有两个多小时，最后鸡都快脱骨了）；